有效期至长期有效 | 最后更新2020-10-23 10:33 |
价格38000元/台 | |
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供应VYS快速果汁解冻箱
快速果汁解冻箱说明:
总用电功率:≤15KVA 微波功率:10KW
脱水效率:10公斤/小时 材质:全不锈钢
结构:柜式 尺寸:(长×宽×高)1000×1200×1700mm
设备价格:3.8万左右(定做另议)
快速果汁解冻箱是我司专业为饮料生产企业生产的解冻设备,又称微波解冻设备,是利用微波加热进行解冻的,所以冻品的包装厚度不能超过5CM,否则会有水化或边缘熟化现象。
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁制作好之后为了更好的保存,需要进行速冻,使用之前再进行解冻。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。
果汁及果汁饮料(品)类可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料,
快速果汁解冻箱特点:1、解冻速度快。果汁解冻设备用微波直接作用于冻品,深入物料内部进行加热,不需要热传导过程。内外同时加热。大大节省解冻时间,提高生产效率。2、简化解冻过程。果汁、果肉解冻设备是在金属制成的封闭的解冻舱内工作,箱体和传送带可以安全冲洗。不污染环境,而且没有放射线危害及废水、废渣排放。不产生余热和粉尘污染,有效的保护了我们的工作环境和生态环境。3、均匀解冻。果汁解冻设备能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。4、保证营养性,无腐败。
威雅斯微波公司生产的快速果汁解冻箱具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份几乎不受破坏。解冻速度快,且能够杀灭部分细菌,避免污染。
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