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最后更新2019-08-29 14:40 |
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漳州果蔬脆片真空油炸机的报价
漳州果蔬脆片真空油炸机的报价
    消费的新升级使得一些主打健康和天然的产品如雨后春笋般蓬勃兴起,在丰富着人们生活的同时,也引领者休闲食品的新趋势。果蔬脆片可以说是由这个潮流趋势催生出来的产物。自投放市场以来,一直广受消费者喜爱,并被当作休闲食品中天然健康的新选择,同时果蔬脆片的制作方式也是多样化的如低温油炸而成的,脱水烘干而成的等等,其中低温油炸的果蔬脆片更受消费者喜爱,果蔬脆片的油炸少不了果蔬脆片真空油炸机的助力,采用低温脱油式油炸方式可以使油炸好的果蔬脆片达到含油量低的优势,漳州果蔬脆片真空油炸机的报价可联系我们客服人员获取。
    漳州果蔬脆片真空油炸机的报价 果蔬脆片真空油炸机的亮点在于采用低温油炸操作,通常情况下油温超过119度会产生有害物质尤其是油炸果蔬一类的产品,该款果蔬脆片真空油炸机的是采油温79-95度之间进行油炸操作,可很好的避免有害物质的产生,使该款果蔬脆片达到健康、营养的要求。
漳州果蔬脆片真空油炸机的优势说明:
1、保证产品健康安全。该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作,符合HACCP的要求。而且它的轴封关键部件全部采用德国产品,保证了产品的质量。
2、保证产品天然绿色。生产产品的时候,在给不锈钢列管加热的阶段,该设备能够迅速升温,而且油温恒定,保证了产品的色,香,味,形具佳。
3、效率高,环保节能。该设备拥有十分先进的脱油装置,它主要采用齿轮减速、电机一体的马达,直接与货篮轴连接,脱油迅速,自由减速停机,不会出现皮带传动的打滑现象,保障产品的完整形状,不破碎,成品率高。并且它还采用双级真空系统,高效冷凝器,保证真空(表压)可达-0.1MPa,可缩短加工时间,提高效率,含油率低。
漳州果蔬脆片真空油炸机的特点:
1.该机采用304不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
2.油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
3.自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
4.该机一键操作,按下启动键后,关闭油炸灌—上油—抽真空—油加热—自动控温油炸(油炸过程中料筐低速旋转,食品在料筐搅动,油炸更均匀)--脱油(真空下,变频电机高速旋转)--打开炸罐取料(一次油炸过程结束)
5. 在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
    漳州果蔬脆片真空油炸机采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味,佳特牌真空油炸机可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏真空油炸脱油有独特效果。
    漳州果蔬脆片真空油炸机的报价 果蔬脆片真空油炸机能在短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,低温油炸机具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。