丹参制药微波干燥机

丹参系唇形科植物，以根入药，具有祛瘀止痛、活血调经、养心除烦功效；对冠心病、慢性肝炎、早期肝硬化等疾病具有良好疗效。制药微波干燥机是利用物质分子与高频的微波相互作用，物质吸收微波产生的热效应加热药材，具有选择性加热、加热速度快、里外加热均匀、低温杀菌无污染等特点，近年来已开始应用于金银花、人参、白果、山药等中药材的干燥研究，取得了较好的效果。

1.丹参制药微波干燥机干燥速度快。

与常规干燥方式阴干、晒干和热风烘干方式相比，微波干燥制药机干燥速度快，微波干燥药材至11%～14%含水率不超过20分钟；而传统的阴干和晒干方式需要两天以上，其中阴干组的含水率达到11%～14%后有回升返潮的趋势；采用热风干燥器干燥也需要500分钟以上。因此，采用微波制药干燥机干燥，水分扩散速度快，干燥效率高。

2.微波干燥机控温干燥有利于保留丹参的有效成分。

采用微波干燥丹参机控温干燥，明显具有加速、降速和恒速3个阶段的曲线变化特征。因为微波辐射药材时，水是极性分子极容易吸收微波，微波与水分子作用导致药材温度升高，热敏性成分容易分解，因此采用微波药材干燥机间歇辐射，以控温干燥方式干燥药材，有利于保留丹参的有效成分。

传统阴干和晒干组丹参的有效成分丹参酮Ⅰ和丹参酮ⅡA的含量高，但其物理外观性状质量评价指标低，主要是药材较软，参味不浓。说明这种干燥方式不仅耗时、干燥条件不易控制，且易发霉、变黄、变质，遭受各种污染，从而影响药材质量。采用热风干燥，干燥速率大大提高，且物理外观质量也有明显提高，但参味太弱，经检测有效成分丹参酮Ⅰ和丹参酮ⅡA 较低。

丹参制药微波干燥设备干燥的丹参，不仅外皮颜色鲜亮红艳、断面呈淡黄色、药材质硬、参味浓，外观性状质量评价指标较好，且干燥时间短，效率高，丹参酮Ⅰ和丹参 酮ⅡA 的含量高于热风干燥组。

对于含有热敏性物质的丹参药材的干燥，除了要考虑获得质地较好的物理外观质量外，还必须注意干燥方式对药材有效成分的破坏，以保证药材的药效作用。丹参制药微波干燥机械干燥过的丹参返潮、霉变情况明显好于常规的阴干、晒干和热风干燥过的丹参，保存时间在1个月内观察无明显变化。因此，采用隧道式药材微波烘干设备干燥，可明显提高丹参药材的质地和外观质量，通过丹参制药微波干燥机合适的干燥，可尽量减少药材有效成分的损失，提高药材的药效作用。